Penne s Dulce, rajčaty a červenou paprikou

 

 

  • 1 PL olivového oleje
  • 2 lžičky česneku, jemně nasekaného nebo utřeného
  • 1 – 1½ lžičky sušené červené papriky
  • ¼ šálku vloček Dulse
  • 1 až 2 plechovky rajčat (dle množství těstovin)
  • sůl
  • penne (nebo jakékoliv těstoviny)
  • 2 lžíce petrželky, nasekané na jemno

 

Na olivovém oleji lehce orestujeme česnek, přidáme vločky Dulse a červenou papriku. Lehce promícháme a restujeme ( musíme opatrně, aby česnek a paprika nezhořkli) stačí minutka. Rajčata (lepší jsou loupaná) dáme do mixéru a rozmixujeme, potom je vmícháme do směsi a provaříme.

 

Uvařené těstoviny smícháme se směsí a posypeme nasekanou petrželkou.