- 1 PL olivového oleje
- 2 lžičky česneku, jemně nasekaného nebo utřeného
- 1 – 1½ lžičky sušené červené papriky
- ¼ šálku vloček Dulse
- 1 až 2 plechovky rajčat (dle množství těstovin)
- sůl
- penne (nebo jakékoliv těstoviny)
- 2 lžíce petrželky, nasekané na jemno
Na olivovém oleji lehce orestujeme česnek, přidáme vločky Dulse a červenou papriku. Lehce promícháme a restujeme ( musíme opatrně, aby česnek a paprika nezhořkli) stačí minutka. Rajčata (lepší jsou loupaná) dáme do mixéru a rozmixujeme, potom je vmícháme do směsi a provaříme.
Uvařené těstoviny smícháme se směsí a posypeme nasekanou petrželkou.